おひたしって

おひたしって簡単だけどおいしいね

おひたしと言えば

いつもほうれん草なんだけど

小松菜が安かったから買って、

おひたしにして食べてみました。。。

さっと茹でて、水気を切って

皿に盛ってポン酢を回しかけ、

花かつお(でっかいかつおぶし)をたっぷり

乗せたらできあがりー。

小松菜はシャキシャキ感がとても良い

花かつおって、なーんかすごく料理を

一段とおいしそうに華やかにしてくれるよね








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