今夜は。。。

大根ってなかなか減らなくないですか?
うちはあまり大根の煮物作らないから。。。

なので、今日は大根を消費するために『おでん』

大根、たまご、じゃがいも、こんにゃく、さつま揚げ
焼きちくわ。。。

うちのおでんの具はこんなもん。
あんまり種類入れても
変わったのは食べてくれないんです。
残ると結局翌日あたしが全部食べなくちゃ。。。
今、圧力鍋で作ってます。
やはり圧力鍋は味が早く中までしみ込むので
良いです。
うちのはちょっと古いやつだから重いんだけどねー。

あと昨日実家から栗をもらったので
パパのリクエスト『栗ご飯』を作ろうかと。
栗ご飯はいつも素(もと)みたいなやつでしか
作った事ないから、きちんとできるか不安ー。

これから栗の皮剥いて作ります!!









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